Die traditionsreiche Gastronomie im Annahof in der Augsburger Innenstadt öffnet wieder: Am Dienstag, 27. Januar, wird das ehemalige Anna-Café unter dem Namen „anna“ neu eröffnet. Künftig versteht sich das „anna“ nicht mehr ausschließlich als Café, sondern auch als Bistro und Restaurant. Neue Pächterin ist Ute Leib-Schöpp, die den Betrieb gemeinsam mit ihrem Mann Christian Leib übernimmt.
Als Eigentümer und Verpächter des Gebäudes begrüßt das Evangelisch-Lutherische Dekanat die Wiedereröffnung ausdrücklich. „Ziel ist es, den Annahof weiterhin als lebendigen, offenen Ort der Begegnung und Gastronomie in der Augsburger Innenstadt zu stärken“, so Dekan Frank Kreiselmeier.
Aktuell laufen im „Anna“ noch Renovierungsarbeiten: Wände werden gestrichen, das Lichtkonzept überarbeitet und neue Sitzbänke eingebaut. Inhaltlich knüpft das neue „anna“ an das bisherige Konzept an, erweitert dies jedoch etwas. Angeboten werden künftig Frühstück sowie Mittag- und Abendessen. Zur Mittagszeit sind drei wechselnde Gerichte vorgesehen – ein vegetarisches Gericht, ein Fleischgericht sowie ein Salat. Ergänzt wird das Angebot durch weitere Bistro- und Restaurantangebote wie etwa Ofenkartoffel mit Sour Cream oder einen Crispy-Chicken-Burger.
Ute Leib-Schöpp und ihr Mann Christian Leib verfügen über langjährige Erfahrung in der Augsburger Gastronomie. Neben dem „anna“ betreiben sie auch die „Augsburger Kahnfahrt“ sowie das „John Benton“, das derzeit renoviert wird und voraussichtlich im Herbst wieder öffnet.